ХЕМАТест Сельдерей Профи — экспресс-тест на сельдерей в продуктах

ХЕМАТест Сельдерей Профи — иммунохроматографический тест для качественного обнаружения антигена сельдерея в пищевых продуктах и смывах с оборудования. Сельдерей входит в перечень аллергенов, которые изготовитель обязан указывать в маркировке, причём аллергенны и корень, и стебель, и семена. Чаще всего он попадает в продукт не как ингредиент, а в составе специй, бульонных основ, сухих смесей и соусов, поэтому проверяют и сырьё, и готовую партию, и смывы с линии. Метод: иммунохроматография (ИХА), качественный результат Объект исследования: пищевые продукты, смывы с посуды и технологического оборудования Определяемый показатель: антиген сельдерея Количество определений: 15 тестов в упаковке Производитель: ХЕМА